23
paź 12
Panierowany Camembert
Składniki:
- 2 serki Camembert
- 1 jajko
- kilka łyżek bułki tartej
- olej do smażenia
- do podania: żurawina i ewentualnie sałata
Sposób przygotowania:
Jajko roztrzepać w talerzu.
Ser (w całości) obtaczać kolejno w jajku, bułce tartej, znowu jajku i znowu bułce tartej.
Kłaść na rozgrzaną patelnię. Smażyć na niewielkim ogniu z dwóch stron na złoty kolor.
Podawać od razu po usmażeniu, na liściu sałaty z łyżeczką żurawiny.
