17
cze 13
Placuszki z czekoladą i orzechami
Składniki:
- szklanka posiekanych orzechów włoskich
- pół tabliczki mlecznej czekolady
- 2 szklanki mąki
- 1 szklanka mleka
- 1 jajko
- 0,25 szklanki cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- cukier puder do posypania
- olej do smażenia (ja smażę na teflonowej patelni bez tłuszczu)
Sposób przygotowania:
Mikserem zmieszać dokładnie składniki ciasta: mąkę, mleko, jajko, cukier i proszek do pieczenia.
Dodać orzechy włoskie i posiekaną drobno czekoladę.
Usmażyć z dwóch stron na złoty kolor.
Podawać posypane cukrem pudrem lub z ulubionym sosem owocowym.
Ja podałam z malinami.
