10
cze 13
Sałatka z brokułem, pomidorami i serem feta
Składniki:
- 1 brokuł
- 3 pomidory
- 250 g fety
- 3 łyżki majonezu
- 3 łyżki jogurtu naturalnego
- 2 ząbki czosnku
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
W sporym garnku ugotować lekko posoloną wodę.
Brokuł podzielić na różyczki. Wrzucić do wrzącej wody. Gotować 3-4 minuty.
Pomidory pokroić w ósemki lub szesnastki.
Fetę pokroić w kostkę.
W misce układać warstwami: brokuł, pomidory i ser.
Wymieszać majonez, jogurt, przeciśnięty przez praskę czosnek, szczyptę soli i pieprzu.Sosem polać sałatkę.
Przed podaniem sałatkę można wymieszać, ale ładniej będzie wyglądała jeśli tego nie zrobimy.
Podawać z pieczywem.
