Książka kucharska

Lista przepisów

Znajdź przepis

Naleśniki z serem

Data dodania: 18-01-2012

Składniki:

Ciasto:, 1,5 szklanki mąki, 1,5 szklanki mleka, 1 jajko, szczypta soli, Nadzienie:, 40 dag twarogu, 4 łyżki cukru, 1 cukier waniliowy, 2 jajka, kilka łyżek mleka

Czytaj dalej

Sos malinowy

Data dodania: 18-01-2012

Składniki:

2 szklanki malin (mogą być mrożone), 2 łyżki cukru

Czytaj dalej

Ciasto z jagodami

Data dodania: 18-01-2012

Składniki:

biszkopt (z ulubionego przepisu), 20 dag (około 2 szklanki) czarnych jagód, 3 galaretki wiśniowe lub truskawkowe (lub pomieszane), 1 tabliczka mlecznej czekolady

Czytaj dalej

Guacamole

Data dodania: 16-01-2012

Składniki:

2 awokado, 1 mała cebula, 1 ząbek czosnku, 1 średni pomidor, sok z jednej limonki (lub 2 łyżki soku z cytryny), 1 łyżka oliwy, 1 mała papryczka chili (lub chili w proszku), natka pietruszki lub kolendra, sól, pieprz

Czytaj dalej

Pieczone udka w panierce

Data dodania: 16-01-2012

Składniki:

4 podudzia z kurczaka, 2 jajka, bułka tarta, mąka, wegeta, pieprz, papryka słodka i ostra

Czytaj dalej

Rolada z kurczaka

Data dodania: 11-01-2012

Składniki:

1 cały kurczak, 15 dag mięsa mielonego, 15 dag pieczarek, 1 cebula, 2 marchewki, 1 jajko, sól, pieprz i inne ulubione przyprawy, olej do smażenia

Czytaj dalej

Pieczarki nadziewane mięsem mielonym

Data dodania: 11-01-2012

Składniki:

8 dużych pieczarek, 0,5 kg mięsa mielonego, 2 ząbki czosnku, 1 cebula, 2 jajka, bułka tarta, sól, pieprz inne ulubione przyprawy, olej do smażenia

Czytaj dalej

Patisony konserwowe

Data dodania: 11-01-2012

Składniki:

koło 2 kg patisonów (najlepiej malutkich), 1 l wody, 0,5 szklanki octu 10%, 2 płaskie łyżki soli, 0,5 łyżki cukru, czosnek, kwiaty kopru, ziele angielskie, pieprz ziarnisty, marchew, liście laurowe, chrzan, gorczyca

Czytaj dalej

Ciasto Dzień Kobiet

Data dodania: 09-01-2012

Składniki:

30 dag margaryny, 30 dag cukru, 30 dag mąki, 6 jaj, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 1 łyżeczka amoniaku lub sody, 3/4 szklankki orzechów włoskich, 2 łyżeczki kakao, konfitura wiśniowa, wiśnie bez pestek, 2 galaretki wiśniowe, 2 bite śmietanki "Śnież (...)

Czytaj dalej

Cukinia konserwowa

Data dodania: 09-01-2012

Składniki:

około 2 kg cukinii, 1 l wody, 0,5 szklanki octu 10%, 2 płaskie łyżki soli, 0,5 łyżki cukru, czosnek, kwiaty kopru, ziele angielskie, pieprz ziarnisty, marchew, liście laurowe, chrzan, gorczyca

Czytaj dalej

Sos śmietanowy z szynką

Data dodania: 07-01-2012

Składniki:

1 łyżka masła, 1 łyżka mąki, 1 szklanka bulionu, 1 szklanka słodkiej śmietany kremówki, 20 dag startego żółtego sera, 20 dag szynki, sól i pieprz do smaku

Czytaj dalej

Pancakes kakaowe

Data dodania: 06-01-2012

Składniki:

250 g mąki, 2 jajka, 150 ml mleka, 3 łyżki cukru, 4 płaskie łyżki kakao, szczypta soli, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 50 g stopionego masła

Czytaj dalej

Pancakes

Data dodania: 06-01-2012

Składniki:

2 jajka, 2 szklanki mąki, 1 szklanka mleka, 3 łyżki cukru, 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia, szczypta soli, 50 g roztopionego masła

Czytaj dalej

Sos truskawkowy

Data dodania: 06-01-2012

Składniki:

truskawki (świeże lub mrożone), cukier lub cukier puder

Czytaj dalej

Pizza wiejska

Data dodania: 01-01-2012

Składniki:

0,5 kg mąki, 1 jajko, 30 g drożdży, 1 szklanka ciepłego mleka, 2 płaskie łyżki cukru, szczypta soli, sos pomidorowy, ser żółty, cebula, pomidory, ogórki kiszone, boczek, wiejska szynka lub kiełbasa

Czytaj dalej

Ciasto francuskie z parówkami

Data dodania: 29-12-2011

Składniki:

gotowe ciasto francuskie, parówki, cebula, żółty ser, ketchup, ogórek kiszony

Czytaj dalej

Ciastka z mlekiem

Data dodania: 27-12-2011

Składniki:

Ciasto:, 10 dag cukru, 25 dag margaryny, 0,5 kg mąki, 4 żółtka, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 4 łyżki śmietany, 1 cukier waniliowy, Marcepan:, 1 paczka mleka w proszku (250 g), olejek migdałowy, 25 dag curu pudru, 15 dag masła, Dodatkowo:, dżem truskawk (...)

Czytaj dalej

Rogaliki orzechowe

Data dodania: 23-12-2011

Składniki:

2 szklanki mąki, 1 masło, 0,5 szklanki cukru pudru, 1 szklanka zmielonych orzechów włoskich

Czytaj dalej

Ciastka francuskie

Data dodania: 23-12-2011

Składniki:

1 margaryna, 1 szklanka śmietany, 3 szklanki mąki, lukier i posypka do ozdoby

Czytaj dalej

Zupa pomidorowa

Data dodania: 23-12-2011

Składniki:

1 l bulionu, 3 duże pomidory, 1 mały koncentrat pomidorowy, ziele angielskie, listek laurowy, sól, pieprz, natka pietruszki, bazylia, oregano, makaron lub ryż, śmietana

Czytaj dalej