Książka kucharska

Lista przepisów

Znajdź przepis

Placuszki z owocami

Data dodania: 29-03-2012

Składniki:

1 jabłko, 1 nektarynka, 0,5 banana, 2 szklanki mąki, 1,5 szklanki mleka (część można zastąpić wodą), 1 jajko, 0,25 szklanki cukru, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, szczypta soli, cukier puder do posypania, olej do smażenia (ja smażę na teflonowej patelni b (...)

Czytaj dalej

Pomidory w zalewie

Data dodania: 29-03-2012

Składniki:

2 kg niedużych pomidorów, 1 czerwona papryka, 3 marchewki, 6 ząbków czosnku, 3 malutkie kawałki ostrej papryki, 3 plasterki chrzanu, 12 ziarenek pieprzu, 6 ziarenek ziela angielskiego, 3 liście laurowe, 6 łyżeczek soli, 6 łyżeczek cukru, 3 łyżeczki soku z (...)

Czytaj dalej

Pizza grecka

Data dodania: 28-03-2012

Składniki:

0,5 kg mąki, 1 jajko, 30 g drożdży, 1 szklanka ciepłego mleka, 2 płaskie łyżki cukru, szczypta soli, sos pomidorowy, 10 dag żółtego sera, 1 cebula, 0,5 papryki (u mnie czerwona), garść oliwek (u mnie zielone), 3 pomidory, 1 kostka sera typu feta

Czytaj dalej

Wiosenna sałatka z kurczakiem

Data dodania: 27-03-2012

Składniki:

1 pojedyncza pierś z kurczaka, pół sałaty lodowej, 1 niezbyt duży ogórek, garść zielonych oliwek, 2 pomidory, pół papryki czerwonej, 4 ziemniaki, 2 sosy Włoskie Winiary lub sos Vinaigrette, sól, wegeta, pieprz, słodka i ostra papryka, olej do smażenia (...)

Czytaj dalej

Pieczone banany z cynamonem

Data dodania: 26-03-2012

Składniki:

banany, sok z cytryny, cynamon

Czytaj dalej

Pieczone banany z czekoladą

Data dodania: 26-03-2012

Składniki:

2 banany, 3 kostki czekolady (u mnie mleczna, ale może też być gorzka)

Czytaj dalej

3 Bit

Data dodania: 24-03-2012

Składniki:

1 puszka masy krówkowej lub słodzonego mleka skondensowanego (500 g), 7 paczek herbatników - okokoł 510 g (wyszło mi 114 sztuk, ale to zależy od wielkości herbatników), 1 duża śmietana kremówka (500 ml), 2 opakowania bitej śmietany Śnieżki, 500 ml mleka, (...)

Czytaj dalej

Ajlauf (lane kluski)

Data dodania: 22-03-2012

Składniki:

1 l rosołu, 1 duże jajko, 2 łyżki mąki pszennej

Czytaj dalej

Puszysty omlet

Data dodania: 21-03-2012

Składniki:

3 jajka, 1 łyżka mąki, 1 łyżka mleka, szczypta soli, 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia (nie jest konieczny), łyżka tłuszczu do posmarowania patelni (na mojej patelni nie jest potrzebny tłuszcz)

Czytaj dalej

Puszysty omlet

Data dodania: 21-03-2012

Składniki:

3 jajka, 1 łyżka mąki, 1 łyżka mleka, szczypta soli, 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia (nie jest konieczny), łyżka tłuszczu do posmarowania patelni (na mojej patelni nie jest potrzebny tłuszcz)

Czytaj dalej

Spaghetti z sosem pomidorowo-pieczarkowym

Data dodania: 17-03-2012

Składniki:

spaghetti (około 100 g na osobę), 3 pomidory, 1 duża cebula, 300 g pieczarek, 300 g mięsa mielonego, 3 ząbki czosnku, 1 czubata łyżka masła, 1 czubata łyżka mąki, 1 sloiczek koncentratu pomidorowego (jeśli pomidory są dobre można dać mniej), pół szklanki w (...)

Czytaj dalej

Pizza hawajska

Data dodania: 16-03-2012

Składniki:

0,5 kg mąki, 1 jajko, 30 g drożdży, 1 szklanka ciepłego mleka, 2 płaskie łyżki cukru, szczypta soli, 20 dag szynki, 20 dag sera żółtego, pół puszki ananasa, sos pomidorowy

Czytaj dalej

Pizza hawajska

Data dodania: 16-03-2012

Składniki:

0,5 kg mąki, 1 jajko, 30 g drożdży, 1 szklanka ciepłego mleka, 2 płaskie łyżki cukru, szczypta soli, 20 dag szynki, 20 dag sera żółtego, pół puszki ananasa, sos pomidorowy

Czytaj dalej

Pieczone połówki ziemniaków z serem

Data dodania: 14-03-2012

Składniki:

4 duże kształtne ziemniaki, 1 łyżka masła, 1 jajko, 50 g śmietany lub jogurtu, 50 g żółtego sera, pieprz, sól, gałka muszkatołowa, słodka i ostra papryka

Czytaj dalej

Kotlety z pieczarkami

Data dodania: 14-03-2012

Składniki:

2 kotlety schabowe, 20 dag pieczarek, 1 nieduża cebula, 2 ząbki czosnku, 2 jajka, mąka, bułka tarta, wegeta, pieprz, chili w proszku, olej do smażenia

Czytaj dalej

Chałwowiec

Data dodania: 11-03-2012

Składniki:

Ciasto:, 6 jajek, 1 szklanka cukru, 1 cukier waniliowy, 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia, 1 łyżka mąki, 3 budynie czekoladowe bez cukru, Krem:, 2 budynie waniliowe bez cukru, kostka margaryny, 3 szklanki mleka, 30 dag chałwy waniliowej, utarta czekolada m (...)

Czytaj dalej

Placki po węgiersku

Data dodania: 09-03-2012

Składniki:

Placki:, 70 dag ziemniaków, 2 czubate łyżki mąki, 1 duże jajko, 1 duża cebula, Sos:, 50 dag mięsa wieprzowego (szynka, łopatka lub karczek), 2 różnokolorowe papryki (u mnie zielona i żółta), 1 słoiczek koncentratu pomidorowego, 2 marchewki, 1 duża cebula, (...)

Czytaj dalej

Brokuły z sosem czosnkowym

Data dodania: 06-03-2012

Składniki:

1 brokuł, 0,5 dużego jogurtu naturalnego, 1 łyżeczka majonezu, 3 ząbki czosnku, sól i pieprz

Czytaj dalej

Ryba z brzoskwiniami

Data dodania: 06-03-2012

Składniki:

1 kg filetów z mintaja, 3 średnie cebule, 1 puszka brzoskwiń, 1 słoik (0,5 l) papryki konserwowej, 1 szklanka ketchupu, mąka, 3 jajka, sól, pieprz, olej do smażenia

Czytaj dalej

Sos waniliowy

Data dodania: 05-03-2012

Składniki:

3 żółtka , 2 łyżki cukru pudru, 1 cukier waniliowy, 1 łyżka mąki ziemniaczanej, 450 ml mleka, 1 strąk wanilii (niekoniecznie)

Czytaj dalej