Książka kucharska

Lista przepisów

Znajdź przepis

Placuszki truskawkowe

Data dodania: 05-03-2012

Składniki:

około 400 g świeżych lub mrożonych truskawek, 0,5 szklanki mleka, 1 jajko, niecałe 2 szklanki mąki, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 2 łyżki cukru

Czytaj dalej

Kurczak z ananasem

Data dodania: 02-03-2012

Składniki:

2 pojedyncze piersi z kurczaka, 1 puszka ananasa, 2 ząbki czosnku, pieprz, przyprawa do kurczaka, 2 łyżki oleju

Czytaj dalej

Sałatka Caprese

Data dodania: 01-03-2012

Składniki:

1 kulka sera Mozzarella, 2 pomidory, kilka listków świeżej bazylii, oliwa z oliwek, świeżo zmielony czarny pieprz

Czytaj dalej

Sałatka Caprese

Data dodania: 01-03-2012

Składniki:

1 kulka sera Mozzarella, 2 pomidory, kilka listków świeżej bazylii, oliwa z oliwek, świeżo zmielony czarny pieprz

Czytaj dalej

Pizza Caprese

Data dodania: 01-03-2012

Składniki:

0,5 kg mąki, 1 jajko, 30 g drożdży, 1 szklanka ciepłego mleka, 2 płaskie łyżki cukru, szczypta soli, sos pomidorowy, 1 kulka sera mozarella, 3 pomidory, garść świeżej bazylii

Czytaj dalej

Kotlety z ananasem

Data dodania: 28-02-2012

Składniki:

4 kotlety ze schabu, 4 plastry ananasa z puszki, 4 plastry żółtego sera, bułka tarta, mąka, 2 jajka, sól, pieprz

Czytaj dalej

Ziemniaki duchesse

Data dodania: 28-02-2012

Składniki:

1 kg obranych ziemniaków, 200 g masła, 5 żółtek (z czego 1 do posmarowania), sól, pieprz, gałka muszkatołowa

Czytaj dalej

Ciasto krówkowe

Data dodania: 24-02-2012

Składniki:

biszkopt kakaowy, 25 dag margaryny, 1 duża puszka gotowej masy krówkowej, 7 dag wyłuskanych orzechów włoskich, herbatniki z czekoladą, wódka

Czytaj dalej

Ciasto krówkowe

Data dodania: 24-02-2012

Składniki:

biszkopt kakaowy, 25 dag margaryny, 1 duża puszka gotowej masy krówkowej, 7 dag wyłuskanych orzechów włoskich, herbatniki z czekoladą, wódka

Czytaj dalej

Tarta ze szpinakiem, fetą i pomidorami

Data dodania: 24-02-2012

Składniki:

Ciasto:, 250 g mąki, 125 g masła, 1 jajko, szczypta soli, Nadzienie:, około 400 g świeżego lub mrożonego szpinaku, 1 opakowanie sera typu feta, 3 pomidory, 3 ząbki czosnku, pieprz, szczypta gałki muszkatołowej, łyżka masła, 100 g śmietany, 2 jajka

Czytaj dalej

Tarta ze szpinakiem, fetą i pomidorami

Data dodania: 24-02-2012

Składniki:

Ciasto:, 250 g mąki, 125 g masła, 1 jajko, szczypta soli, Nadzienie:, około 400 g świeżego lub mrożonego szpinaku, 1 opakowanie sera typu feta, 3 pomidory, 3 ząbki czosnku, pieprz, szczypta gałki muszkatołowej, łyżka masła, 100 g śmietany, 2 jajka

Czytaj dalej

Jajka w pomidorach

Data dodania: 20-02-2012

Składniki:

pomidory średniej wielkości, jajka (tyle samo, co pomidorów), masło, sól, pieprz

Czytaj dalej

Mądrzyki - serowe placuszki

Data dodania: 20-02-2012

Składniki:

1 kg twarogu, 5 jajek, 1 szklanka mąki (mniej więcej), 6 łyżek cukru, 1 cukier waniliowy, szczypta soli, ewentualnie garść rodzynek, tłuszcz do smażenia (ja smażyłam na teflonowej patelni bez tłuszczu)

Czytaj dalej

Kotleciki z kurczaka z cebulą

Data dodania: 17-02-2012

Składniki:

2 pojedyncze piersi z kurczaka, 3 łyżki oliwy, 2 małe cebule, 2 jajka, 3 łyżki mąki ziemniaczanej, 1 łyżeczka wegety, pieprz, papryka słodka i ostra, olej do smażenia (ja smażyłam bez tłuszczu na teflonowej patelni)

Czytaj dalej

Naleśniki po rusku

Data dodania: 15-02-2012

Składniki:

Naleśniki:, 1,5 szklanki mleka, 1,5 szklanki mąki, 1 jajko, szczypta soli, Farsz:, 3 ziemniaki, 15 dag twarogu, 1 mała cebula (niekoniecznie), 1 jajko, sól, pieprz, ew. tymianek lub majeranek

Czytaj dalej

Sernik na kruchym spodzie

Data dodania: 13-02-2012

Składniki:

Kruche ciasto:, 25 dag mąki, 2 żółtka, 9 dag margaryny, 3 - 4 łyżki śmietany, szczypta soli, 6 dag cukru, 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia, Ser:, 1 kg zmielonego twarogu, 30 dag cukru, 6 jajek (oddzielić białka od żółtek), 2 całe jajka, 3 łyżki mąki ziemn (...)

Czytaj dalej

Kurczak po kolumbijsku

Data dodania: 13-02-2012

Składniki:

6 udek lub podudzi z kurczaka, 1 cebula, 2 nieduże marchewki, 1 pietruszka, pół selera, 1 papryka (u mnie zielona, ale kolor jest dowolny), 1 cytryna, 3 łyżki ketchupu, 2 łyżki koncentratu pomidorowego, 2 ziemniaki, natka pietruszki, liście selera, olej, s (...)

Czytaj dalej

Rogaliki serowe

Data dodania: 13-02-2012

Składniki:

30 dag zmielonego twarogu półtłustego, 30 dag mąki pszennej, 30 dag margaryny do pieczenia, powidła śliwkowe, lukier lub cukier puder do posypania

Czytaj dalej

Sałatka z makaronem orzo

Data dodania: 12-02-2012

Składniki:

pół paczki makaronu orzo (w kształcie ryżu), 1 ogórek zielony, pół papryki czerwonej, 20 dag szynki, majonez, sól, pieprz

Czytaj dalej

Koreczki z melona

Data dodania: 12-02-2012

Składniki:

melon (z połowy melona wychodzi około 15 szaszłyków), plasterki szynki (po jednym na szaszłyk), plasterki żółtego sera (po jednym na szaszłyk)

Czytaj dalej