22

sie 11

Chipsy jabłkowe

Chipsy jabłkowe

Składniki:

  • około 1 kg jabłek
  • 2 łyżki cukru
  • sok z połówki cytryny

Sposób przygotowania:

Efekt końcowy zależy od odmiany jabłek. Najlepsze są twarde.

Jabłka pokroić na cieniutkie plasterki (im cieńsze tym lepiej). Wyrzucić gniazda nasienne, ale zostawić skórkę.

Sok z cytryny wymieszać z cukrem.

Plasterki jabłek maczać w soku z cytryny. Następnie układać jeden obok drugiego na sitach suszarki (można też zrobić chipsy bez soku i cukru).

Suszyć kilka godzin co jakiś czas przemieszczając jabłka, żeby się nie przykleiły.

Kategorie przepisów