Ciasteczka z masłem orzechowym

Data dodania:
05-11-2013

Liczba ocen: 1
Średnia ocen: 5.00

Składniki
  • 120 g margaryny do pieczenia
  • około 300 g masła orzechowego (3/4 szklanki)
  • 1,75 szklanki mąki
  • 1,75 szklanki brązowego cukru
  • 1 jajko
  • 3 łyżki mleka
  • 1 łyżeczka aromatu waniliowego
  • 1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej
  • szczypta soli
Sposób przygotowania

Wymieszać mikserem masło orzechowe, margarynę, cukier, mleko i aromat waniliowy.

Dodać jajko i miksować jeszcze chwilę.

 

Mąkę wymieszać w osobnej misce z sodą i solą.

 

Mąkę wrzucić do pozostałych składników i wszystko razem dokładnie wymieszać na gładką masę.

 

Dużą blachę wyłożyć papierem do pieczenia.

 

Z powstałego ciasta formować kulki, układać je w pewnych odstępach od siebie i zgniatać lekko widelcem tworząc jednocześnie wzorek.

Gdyby ciasto było zbyt rzadkie nakładać pojedyncze ciasteczka łyżeczką.

 

Piekarnik nagrzać do 200 stopni. Ciastka piec około 10 minut.

Po tym czasie wyciągnąć je z piekarnika, a dopiero, kiedy odrobinę ostygną wyjąć je z blachy (zaraz po upieczeniu są bardzo miękkie).

Komentarze: Dodaj komentarz

Autor: gin

Data dodania: 06-11-2013

Treść:

Musiały ślicznie pachnieć :)

Autor: Paulinka

Data dodania: 06-11-2013

Treść:

Są bardzo łatwe i pyszne. Z tej porcji wychodzi ich dużo, ale zniknęły w jeden dzień.