Crêpes (cieniutkie maślane naleśniki)

Data dodania:
22-08-2013

Liczba ocen: 0
Średnia ocen: 0.00

Składniki
  • 1 szklanka mąki
  • 2/3 szklanki mleka
  • 2/3 szklanki wody
  • 3 jajka
  • szczypta soli
  • 3 łyżki stopionego masła
  • tłuszcz do smażenia (ja smażę bez tłuszczu)
  • ulubione dodatki (u mnie banany i krem czekoladowy)
Sposób przygotowania

Mąkę, mleko, wodę, jajka, sól i stopione masło wymieszac mikserem lub trzepaczką na gładką masę. Odstawić na 20 minut do lodówki.

 

Patelnię teflonową rozgrzać mocno. Chochlą nalewać ciasto na patelnię i rozprowadzać cienką warstwą. Smażyć z dwóch stron.

 

Naleśniki podawać z ulubionymi dodatkami.

Komentarze: Dodaj komentarz

Brak komentarzy