Deser czekoladowy z mascarpone i wiśniami

Data dodania:
14-12-2012

Liczba ocen: 0
Średnia ocen: 0.00

Składniki
  • 100 g mlecznej czekolady
  • 100 g wyłuskanych orzechów laskowych
  • 250 g sera mascarpone
  • 100 g wiśni bez pestek (świeżych lub mrożonych)
  • 2 łyżeczki soku z cytryny
  • 6 herbatników
  • 6 łyżeczek cukru (można mniej lub więcej w zależności od gustu)
Sposób przygotowania

Przepis na 3 porcje deseru.

 

Orzechy i herbatniki wrzucić do woreczka. Pokruszyć je przy pomocy tłuczka do kotletów (można też użyć wałka do ciasta).

 

Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej.

 

Wymieszać czekoladę, orzechy i herbatniki. Wyłożyć do trzech pucharków.

 

Mascarpone wymieszać z sokiem z cytryny i trzema łyżeczkami cukru.

Wyłożyć do pucharków.

 

Wiśnie wrzucić do rondelka. Dorzucić 3 łyżeczki cukru i 2 łyżki wody.

Smażyć często mieszając aż odparuje większość płynu.

Wyłożyć wiśnie do pucharków.

 

Jeść od razu lub odstawić do lodówki.

Komentarze: Dodaj komentarz

Autor: chocolatestoptempting (link)

Data dodania: 04-01-2015

Treść:

Przygotuję taki deser. :) Szybki, no i z pewnością smaczny, bo nie dość,że jest tam czekolada i mascarpone to jeszcze te wiśnie! Super. :)

Autor: chocolatestoptempting (link)

Data dodania: 04-01-2015

Treść:

Przepis już został zrealizowany...tylko bez wiśni :) Pychota:) Dziękuję za inspirację!

Autor: Paulina

Data dodania: 04-01-2015

Treść:

Cieszę się, że smakowało :)

Autor: Joanna

Data dodania: 20-07-2015

Treść:

Czy czekolada nie będzie zbyt twarda po przechowywaniu w lodówce?