Domowe cukierki śmietankowe

Data dodania:
28-09-2014

Liczba ocen: 0
Średnia ocen: 0.00

Składniki
  • 300 ml śmietany 30%
  • 70 g masła
  • 3/4 szklanki cukru
  • 2 łyżki cukru waniliowego
Sposób przygotowania

Niedużą silikonową formę wyłożyć papierem do pieczenia.

 

Do garnka wrzucić wszystkie składniki. Wymieszać i doprowadzić do wrzenia.

Gotować często mieszając aż masa zacznie gęstnieć. Trochę to trwa, bo musi odparować sporo płynu. Całe gotowanie zajęło mi około 40 minut. W pewnym monencie straciłam już wiarę, że się uda.

 

Kiedy masa zacznie gęstnieć mieszać ją cały czas, bo będzie chciała się przypalić. Kiedy będzie tak gęsta, że zacznie się odklejać od brzegów garnka przełożyć ją do formy.

 

Kiedy przestygnie wstawić ją na kilka godzin do lodówki.

 

Twardą masę pokroić na prostokąty.

Gotowe cukierki są bardzo slodkie i znikają w kilka chwil.

 

Przepis znalazłam tutaj.

Komentarze: Dodaj komentarz

Autor: foodmania (link)

Data dodania: 28-09-2014

Treść:

świetne!

Autor: karmel-itka (link)

Data dodania: 28-09-2014

Treść:

zapisane! bardzo fajne, zrobię na pewno - mam ochotę na coś słodkiego, śmietankę w lodówce i łasuchów, którzy z pewnością będą zadowoleni :)

Autor: gin (link)

Data dodania: 01-10-2014

Treść:

Takie trochę krówkowate? Wyglądają smakowicie :)

Autor: Paulinka

Data dodania: 01-10-2014

Treść:

Może trochę krówkowate. Smakują podobnie jak ugotowane słodzone mleko skondensowane.