Gołąbki

Data dodania:
06-02-2012

Liczba ocen: 0
Średnia ocen: 0.00

Składniki
  • 1 główka kapusty
  • 1 kg mięsa (lub mięso mielone)
  • 400 g ryżu
  • 1 cebula
  • 1 jajko
  • sól, pieprz i inne przyprawy do mięsa mielonego
Sposób przygotowania

Cebulę pokroić i zeszklić na maśle. Następnie zmielić ją razem z mięsem w maszynce do mielenia.

Wymieszać mięso z ryżem i surowym jajkiem. Przyprawić solą, pieprzem i innymi przyprawami według upodobań.

 

zawinąć mięso w liście kapusty.

 

Układać gołąbki w naczyniu żaroodpornym i piec w piakarniku około godzinę w 180 stopniach.

 

Podawać z sosem pomidorowym.

Komentarze: Dodaj komentarz

Brak komentarzy