Jabłka w cieście z cynamonem

Data dodania:
02-10-2012

Liczba ocen: 0
Średnia ocen: 0.00

Składniki
  • 1 szklanka mąki
  • 0,5 szklanki mleka
  • 1 jajko
  • 2 łyżki cukru
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 3 twarde kwaśne jabłka
  • cukier puder do posypania
  • olej do smażenia (ja smażyłam na teflonowej patelni bez tłuszczu)
Sposób przygotowania

Wszystkie skłądniki ciasta, tj. mąkę, mleka, jajko, cukeir, proszek do pieczenia i cynamon, wymieszać mikserem na gładką masę.

 

Jabłka obrać ze skórki i pokroić w poprzek na plastry o grubości 0,5-1 cm. Wykroić gniazda nasienne.

 

Jabłka maczać w cieście i smażyć z dwóch stron na rumiany kolor. Nie można ich smażyć zbyt krótko, żeby ciasto w środku nie było surowe.

 

Podawać od razu po usmażeniu, posypane cukrem pudrem.

Komentarze: Dodaj komentarz

Brak komentarzy