Jajka w kokilkach z szynką i pomidorem

Data dodania:
15-12-2012

Liczba ocen: 0
Średnia ocen: 0.00

Składniki
  • 2 jajka
  • 2 plasterki szynki
  • pół niedużego pomidora
  • 2 łyżeczki śmietany
  • 2 plasterki żółtego sera
  • szczypiorek
  • sól
  • pieprz
  • masło
Sposób przygotowania

Kokilki wysmarować masłem.

Pomidora i szynkę pokroić w drobną kosteczkę. Wrzucić na dno kokilek.

 

Wbić jajka. Przyprawić je solą i pieprzem.

Posypać posiekanym drobno szczypiorkiem.

 

Na wierzchu ułożyć po plasterku żołtege sera i łyżeczce śmietany.

 

Kokilki wstawić do naczynia żaroodpornego. Do naczynia wlać wrzątek do około połowy wysokości kokilek.

Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni.

 

Piec około 12-17 minut. Czas pieczenia zależy od piekarnika, rozmiaru jajka i grubości ścianek kokilek. Jajka powinny być upieczone na miękko.

 

Podawać posypane szczypiorkiem.

Komentarze: Dodaj komentarz

Brak komentarzy