Kwiaty dyni w cieście

Data dodania:
16-09-2014

Liczba ocen: 0
Średnia ocen: 0.00

Składniki
  • kilkanaście kwiatów dyni
  • 2 szklanki mąki
  • 1 szklanka mleka
  • 0,5 szklanki wody
  • 1 jajko
  • sól
  • pieprz
  • olej do smażenia
Sposób przygotowania

Wymieszać mikserem skłądniki ciasta: mąkę, mleko, wodę, jajko, sól i pieprz. Gdyby ciasto nie kleiło się do kwiatów dodać nieco więcej mąki.

 

Z kwiatów odciąć zieloną końcowkę. Usunąć pręciki i słupek. Dokładnie oczyścić.

 

Kwiaty moczyć w cieście. Smażyć na rozgrzanej patelni z dwóch stron na złoty kolor.

 

 

Komentarze: Dodaj komentarz

Brak komentarzy