Ogórki w zalewie curry

Data dodania:
11-09-2012

Liczba ocen: 0
Średnia ocen: 0.00

Składniki
  • około 2,5 kg ogórków
  • 5 szklanek wody
  • 1 szklanka octu
  • 1,5 szklanki cukru
  • 2 łyżki soli
  • 1 opakowanie (20 g) przyprawy curry
  • liście selera
  • cebula
  • gorczyca
Sposób przygotowania

Z wody, octu, cukru, soli i curry zagotować zalewę.

 

Do każdego słoika włożyć plaster cebuli, liść selera i pół łyżeczki gorczycy.

Ogórki pokroić w 1 cm kawałki (nie obierać) i ułożyć w słoikach.

Zalać gorącą zalewą.

Pasteryzować około 10 minut.

Komentarze: Dodaj komentarz

Brak komentarzy