Polędwiczki z jabłkami pieczone w folii

Data dodania:
23-09-2015

Liczba ocen: 0
Średnia ocen: 0.00

Składniki
  • 2 duże polędwiczki wieprzowe
  • 1 duże jabłko
  • sól
  • pieprz
  • 2 łyżki oliwy
Sposób przygotowania

Polędwiczki przyprawić solą i pieprzem, nasmarować oliwą. Wstawić na godzinę do lodówki.

 

Jabłko obrać ze skórki i pokroić na cienkie ósemki.

 

Ubić mięso lekko dłonią. Po bokach wyciąć ukośne kieszonki. W każdym nacięciu umieścić kawałek jabłka.

 

Każdą polędwiczkę zawinąć osobno w folię aluminiową, ułożyć na blaszce.

 

Piec około 50 minut w 180 stopniach.

 

Przed podaniem pokroić mięso na grube plastry.

Komentarze: Dodaj komentarz

Brak komentarzy