Pstrąg pieczony

Data dodania:
10-06-2012

Liczba ocen: 0
Średnia ocen: 0.00

Składniki
  • 2 wypatroszone pstrągi
  • pęczek natki pietruszki
  • pęczek koperku
  • pół kostki miękkiego masła
  • 4 ząbki czosnku
  • sól i pieprz
Sposób przygotowania

Masło wymieszać z posiekaną natką pietruszki, koperkiem, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, szczyptą pieprzu i łyżeczką soli.

 

Wnętrze ryb posolić i popieprzyć. Dokładnie wypełnić ryby masłem z przyprawami.

Posypać ryby z zewnątrz solą i pieprzem. Rozsmarować na nich resztę masła. Obłożyć łodygami natki pietruszki i koperku.

 

Ułożyć ryby w blaszce. Piec na grillu lub w piekarniku (około 30 minut w 180 stopniach).

Komentarze: Dodaj komentarz

Brak komentarzy