Rolada serowa z mięsem mielonym

Data dodania:
07-05-2013

Liczba ocen: 0
Średnia ocen: 0.00

Składniki
  • 5 jajek
  • 5 łyżek majonezu
  • 0,5 kg startego żółtego sera
  • 0,7 kg mięsa mielonego
  • sól, pieprz, inne ulubione przyprawy do mięsa mielonego
Sposób przygotowania

Mięso mielone wymieszać z przyprawami.

 

Białka oddzielić od żółtek.

 

Żółtka wymieszać z żółtym serem i majonezem. Białka ubić na sztywno i wymieszać z masą serową.

 

Duża blachę z piekarnika wyłożyć papierem do pieczenia. Rozsmarować na niej ciasto serowe.

 

Piec około 30 mint w 180 stopniach.

 

Kiedy ciasto ostygnie, wyciągnąć je z blachy. Odwrócić papierem do góry i odkleić papier od ciasta.

 

Rozsmarować mięso mielone na powierzchni ciasta. Zawinąć w roladę.

 

Piec kolejne 40 minut w 180 stopniach.

Komentarze: Dodaj komentarz

Brak komentarzy