Ryż z pomidorami i kurczakiem

Data dodania:
09-08-2011

Liczba ocen: 0
Średnia ocen: 0.00

Składniki
  • 4 pomidory
  • 1 mała cukinia
  • 1 cebula
  • 100 g ryżu
  • 1 pojedyncza pierś z kurczaka
  • koncentrat pomidorowy (niekoniecznie)
  • sól
  • pieprz
  • bazylia
  • oregano
Sposób przygotowania

Cebulę i kurczaka pokroić bardzo drobno. Podsmażyć razem dodając sól i pieprz.

 

Pomidory sparzyć, obrać ze skórki i pokroić drobno. Dodać do piersi z kurczaka. Cukinię pokroić w malutką kostkę i również dorzucić na patelnię. Dodać koncentrat pomidorowy , bazylię i oregano. Dusić pod przykryciem 15 minut.

 

Ryż ugotować według przepisu na opakowaniu i dorzucić na patelnię. Całość smażyć chwilę cały czas mieszając.

Komentarze: Dodaj komentarz

Brak komentarzy