Schab z zielonym pieprzem

Data dodania:
21-04-2014

Liczba ocen: 0
Średnia ocen: 0.00

Składniki
  • 1 kg schabu
  • pieprz zielony marynowany (zuzyłam pół małego słoiczka)
  • 5 ząbków czosnku
  • 1 łyżeczka soli
  • szczypta słodkiej papryki w proszku
  • szczypta zmielonego pieprzu czarnego
  • łyżka oleju
Sposób przygotowania

Schab natrzeć przypraami: solą, czarnym pieprzem, zgniecionym w prasce czosnkiem i papryką w proszku. Odstawić na godzinę do lodówki.

 

Dno naczynia żaroodpornego posmarować olejem.

Włożyć mięso.

Wierzch mięsa obsypać marynowanym zielonym pieprzem.

 

Piec około 1,5 godziny w 180 stopniach.

 

Podawać pokrojone w plastry.

Komentarze: Dodaj komentarz

Brak komentarzy