Stefanka - ciasto z kaszą manną

Data dodania:
23-08-2012

Liczba ocen: 1
Średnia ocen: 5.00

Składniki
  • 1 szklanka kaszy manny
  • 1 l mleka + 3 łyżki na polewę
  • 1 kostka margaryny
  • 1 szklanka cukru
  • 1 cukier waniliowy
  • 2 łyżki kakao
  • około 300 g herbatników
  • 1 tabliczka mlecznej czekolady
Sposób przygotowania

Do garnka wlać mleko, wrzucić cukier, cukier waniliowy, kaszę mannę, margarynę i kakao.

Grzać na małym ogniu często mieszając (najlepiej ciągle mieszać trzepaczką), żeby się nie przypaliło.

Kiedy masa zacznie gęstnieć mieszać ciągle, żeby nie powstały grudki. W razie potrzeby można użyć miksera.

Kiedy masa będzie gęsta ściągnąć ją z ognia.

 

Tortownicę wyłożyć papierem do pieczenia.

Na to ułożyć herbatniki.

Wlać gorącą masę mleczną.

Na górze ułożyć drugą warstwę herbatników.

 

Czekoladę roztopić dodając 3 łyżki mleka. Wymieszać na gładką masę.

Rozmarować na wierzchu ciasta.

 

Kiedy ciasto ostygnie wstawić je na noc do lodówki.

Komentarze: Dodaj komentarz

Brak komentarzy