Szarlotka z pianką budyniową

Data dodania:
22-03-2013

Liczba ocen: 0
Średnia ocen: 0.00

Składniki
  • Ciasto:
  • 1 kostka margaryny
  • 3 szklanki mąki
  • 5 łyżek cukru
  • 2 łyżki kwaśnej śmietany
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 4 żółtka
  • Piana:
  • 4 białka
  • 1 szklanka cukru
  • 2 budynie śmietankowe
  • Dodatkowo:
  • 4 jabłka (można użyć innych owoców)
Sposób przygotowania

Z podanych składników wyrobić gładkie ciasto.

1/4 odłożyć na kruszonkę.

Resztę ciasta rozłożyć na blaszkę.

 

Jabłka obrać ze skórki, utrzeć na tarce. Wyłożyć równomiernie na ciasto.

 

Białka ubić. Stopniowo dodawać cukier i budynie cały czas ubijając.

Powstałą piankę rozsmarować na jabłkach.

 

Na wierzchu ułożyć kawałki kruszonki.

 

Piec około godziny w 160 stopniach.

Komentarze: Dodaj komentarz

Brak komentarzy