Zupa kukurydziana

Data dodania:
28-12-2012

Liczba ocen: 0
Średnia ocen: 0.00

Składniki
  • Puszka kukurydzy
  • Czerwona papryka
  • Chili
  • Dwie łyżki salsy serowej (niekoniecznie)
  • Feta
  • Grzanki z chleba, albo kawałki usmażonej tortilli
  • Woda z połową kostki rosołowej
  • Pietruszka
Sposób przygotowania

1. Paprykę myjemy, usuwany gniazdo nasienne i staramy się obrać ją ze skóry. Kroimy w kostkę.

2. Do garnka wrzucamy paprykę i kukurydzę. Chwilę smazymy.

3. Dodajamy wodę (ok. 300 ml) i poł kostki rosołowej. Gotujmy ok. 15 minut.

4. Dodajmy dwie łyżki salsy i chili. Miksujemy.

4. Przelewamy zupę do misek, dodajemy fetę (pokrojoną w kostkę) i grzanki. Posypujemy pietruszką.

 

 

Komentarze: Dodaj komentarz

Brak komentarzy