Banan zwyczajny (Musa cavendishii Lamb. (Musa paradisiaca L.))

Rodzina: Bananowate - Musaceae

Polskie nazwy regionalne:

Banan, banan mączasty, banan rajski

Nazwy rośliny w językach obcych:

ang.: Plantain Banana
franc.: Bananier commun
niem.: Banane, Mehl-Banane
Owoce banana zwyczajnego.
Kwiat banana zwyczajnego. Zdjęcie wykonane na oazie w Tunezji.
Opis botaniczny rośliny

Opis rośliny:

Bylina, do 15 m wysokości. Liście bardzo długie (do 4 m), lancetowate, całobrzegie, częste o blaszce poprzecznie postrzępionej, z grubym nerwem środkowym, pochwy liściowe wzajemnie obejmujące się tworzą pozorny pień, z którego wnętrza wyrasta pęd kwiatonośny. Kwiatostan szczytowy, kolbowaty, zwisający, w górnej części z kwiatami męskimi, w dolnej z żeńskimi. Okwiat białożółty, później czerwieniejący. Owoc - podłużna, żółtozielona, mączysta jagoda, pokryta skórzastą, czworograniastą okrywą.

Występowanie zioła w Polsce:

Uprawiany w krajach tropikalnych. W Polsce wyłącznie w ogrodach botanicznych w szklarniach.

I
II
III
IV
V
VI
VII
VIII
IX
X
XI
XII

Zastosowanie kulinarne
Świeże owoce są pomocne w anemii, nadkwasowości, niestrawnościach, nieżytach przewodu pokarmowego, zaburzeniach przemiany materii, otyłości, nadciśnieniu tętniczym krwi, chorobach nerek i wątroby, owrzodzeniach żołądka i dwunastnicy, czerwonce, przewlekłych biegunkach.

Działanie surowca zielarskiego

Działanie surowców roślinnych:

mineralizujące, moczopędne, odżywcze, przeciwwymiotne, przyspieszające gojenie, witaminizujące, zmiękczające

Podstawowe związki chemiczne:

białka, cukry, hormony, olejek eteryczny, pektyny, skrobia, sole mineralne, witaminy

Komentarze użytkowników: Dodaj komentarz

Brak komentarzy