O mnie

Cześć! Ten blog to moja osobista książka kucharska – miejsce, w którym zapisuję przepisy, które gotuję w domu i które smakują mojej rodzinie. To tu trafiają zarówno sprawdzone dania, które znajdują się w mojej rodzinie od lat, jak i nowe pomysły, które testuję na bliskich zanim trafią na bloga.

Bardzo ważna jest dla mnie bliskość natury. Uwielbiam spędzać czas na świeżym powietrzu, wśród łąk i lasów, gdzie obserwuję dzikie zioła i rośliny. Mam też własny ogród, w którym uprawiam warzywa i zioła. To właśnie one często inspirują moje dania. Staram się gotować zgodnie z rytmem pór roku i cieszyć sezonowymi smakami, które nadają potrawom wyjątkowy charakter.

Na blogu dzielę się także opisami książek. Polecam te, które mnie zainspirowały, pokazują nowe smaki lub ciekawe sposoby przygotowywania potraw.

Jeśli chcesz się ze mną skontaktować napisz na: paulina (małpka) g1net.pl