Przepisy

Ciasta i wypieki

Pizza neapolitańska

Rewelacyjne ciasto, które zawiera tylko pół grama drożdży. Dzięki temu, że wyrasta cały dzień jest wyjątkowo sprężyste.

Czytaj dalej
Ciasta biszkoptowe i piaskowe

Chlebek truskawkowy

Letnia wariacja na temat naszego ulubionego chlebka bananowego. Zamiast bananów użyłam świeżych truskawek. Wyszło pysznie.

Czytaj dalej
Zupy i dodatki do zup

Zupa z cukinii i bobu

Kremowa zupa z cukinii i bobu z dodatkiem serków topionych, podawana z chrupiącymi grzankami i świeżą natką pietruszki

Czytaj dalej
Bezglutenowe

Lody bananowo-jagodowe

Zdrowsza alternatywa dla lodów ze sklepu. Wystarczy zamrozić wcześniej banany i w kilka chwil otrzymujemy pyszne lody w 100% z owoców.

Czytaj dalej
Ciasta drożdżowe

Drożdżówki z budyniem i truskawkami

Puszyste domowe drożdżówki z kremowym budyniem i soczystymi truskawkami zachwycają smakiem i aromatem

Czytaj dalej
Ciasta i wypieki

Tort malinowo-cytrynowy

Tort w stylu Lambeth Cake udekorowany uroczymi kokardkami. W środku znajdują się kremy: malinowy, biała czekolada i cytrynowy.

Czytaj dalej
Ciasta i wypieki

Mazurek pistacjowo-malinowy

Mazurek to pyszne ciasto na kruchym spodzie. Tym razem zrobiłam go z malinami i kremem pistacjowym z białą czekoladą.

Czytaj dalej
Zupy i dodatki do zup

Zupa chrzanowa

Kremowa, lekko pikantna zupa podawana z jajkiem na twardo i chrupiącym boczkiem.

Czytaj dalej
Bezglutenowe

Buraki z ubijaną fetą

Pyszne połączenie pieczonych buraków, kremowej fety i słodko-kwaśnego dressingu. Do tego chrupiące orzechy włoskie. Smaczna i zdrowa przystawka na każdą imprezę.

Czytaj dalej
Bezy

Bezowe serduszka z malinami

Delikatne, chrupiące serduszka bezowe z malinami i bitą śmietaną to prosty, a zarazem efektowny deser, idealny, by sprawić przyjemność komuś wyjątkowemu.

Czytaj dalej
Ciasta i wypieki

Prosty chleb orkiszowy na zakwasie

Prosty chleb wypiekany z mąki orkiszowej bogaty w błonnik i cenne składniki odżywcze. Będzie dobrym wyborem dla osób ceniących naturalne pieczywo.

Czytaj dalej
Ciasta drożdżowe

Rogaliki maślane

Złociste, maślane, delikatnie chrupiące rogaliki, które będą idealnym dodatkiem do porannej kawy.

Czytaj dalej
Bezy

Tort bezowy z owocami

Pyszne połączenie delikatnej chrupiącej bezy, bitej śmietany i soczystych owoców. Idealne ciasto na specjalne okazje.

Czytaj dalej
Ciasta i wypieki

Ciasto królewiec

Dwa blaty ciasta miodowego przełożone kremem budyniowym z miękkim biszkoptowym środkiem i polewą z białej czekolady.

Czytaj dalej
Makarony

Sałatka z makaronem orzo, ogórkiem i kukurydzą

Szybka sałatka z kilku łatwo dostępnych składników. Idealna na imprezę albo jako dodatek do grilla.

Czytaj dalej
Bezglutenowe

Zupa czosnkowa

Aromatyczna i super szybka zupa krem z dużą ilością czosnku. To świetny pomysł na obiad w chłodniejsze dni.

Czytaj dalej
Air Fryer

Bruschetta z serem pleśniowym i szynką parmeńską

Ciekawa przystawka z chrupiącą bagietką, szynką parmeńską, serem pleśniowym, orzechami i miodem

Czytaj dalej
Air Fryer

Szaszłyki z klopsikami i dipem czosnkowym

Trochę inne niż zwykle szaszłyki - z soczystymi klopsikami mięsnymi w pysznej. Podałam je z sałatką ze szpinaku, świeżych warzyw i mozzarelli.

Czytaj dalej
Kuchnia japońska

Miso ramen z grillowaną polędwiczką

Klasyczne japońskie danie w domowej odsłonie, pełne aromatu i głębi smaku. Mój ramen podałam z jajkiem na miękko, pieczonymi pomidorkami i chrupiącym jarmużem.

Czytaj dalej
Ciasta i wypieki

Tort orzechowy

Tort dla wielbicieli orzechów laskowych i czekolady. W środku znajduje się biszkopt czekoladowy, krem z białej czekolady, krem orzechowo-czekoladowy, chrupka orzechowo-czekoladowa i dżem z czarnej porzeczki dla przełamania słodkości.

Czytaj dalej