Przepisy
Przetwory
Passata pomidorowa
Domowa passata pomidorowa jest niezastąpiona w kuchni. Idealnie nadaje się jako baza do sosów, zup czy gulaszu.
Ciasta biszkoptowe i piaskowe
Ciasto pomarańczowe
Wilgotne, mocno pomarańczowe ciasto z wykorzystaniem całej pomarańczy.
Ciasta biszkoptowe i piaskowe
Ciasto z musem jagodowym
Ciasto z musem jagodowym to lekki, owocowy deser, który idealnie sprawdzi się latem, kiedy mamy dostęp do świeżych jagód.
Placki i racuchy
Placuszki z cukinii z fetą
Cukiniowe placuszki z dodatkiem fety idealne na ciepłe letnie dni. Można je podać z sosem czosnkowym lub gulaszem.
Ciasta i wypieki
Pizza neapolitańska
Rewelacyjne ciasto, które zawiera tylko pół grama drożdży. Dzięki temu, że wyrasta cały dzień jest wyjątkowo sprężyste.
Ciasta biszkoptowe i piaskowe
Chlebek truskawkowy
Letnia wariacja na temat naszego ulubionego chlebka bananowego. Zamiast bananów użyłam świeżych truskawek. Wyszło pysznie.
Zupy i dodatki do zup
Zupa z cukinii i bobu
Kremowa zupa z cukinii i bobu z dodatkiem serków topionych, podawana z chrupiącymi grzankami i świeżą natką pietruszki
Bezglutenowe
Lody bananowo-jagodowe
Zdrowsza alternatywa dla lodów ze sklepu. Wystarczy zamrozić wcześniej banany i w kilka chwil otrzymujemy pyszne lody w 100% z owoców.
Ciasta drożdżowe
Drożdżówki z budyniem i truskawkami
Puszyste domowe drożdżówki z kremowym budyniem i soczystymi truskawkami zachwycają smakiem i aromatem
Ciasta i wypieki
Tort malinowo-cytrynowy
Tort w stylu Lambeth Cake udekorowany uroczymi kokardkami. W środku znajdują się kremy: malinowy, biała czekolada i cytrynowy.
Ciasta i wypieki
Mazurek pistacjowo-malinowy
Mazurek to pyszne ciasto na kruchym spodzie. Tym razem zrobiłam go z malinami i kremem pistacjowym z białą czekoladą.
Zupy i dodatki do zup
Zupa chrzanowa
Kremowa, lekko pikantna zupa podawana z jajkiem na twardo i chrupiącym boczkiem.
Bezglutenowe
Buraki z ubijaną fetą
Pyszne połączenie pieczonych buraków, kremowej fety i słodko-kwaśnego dressingu. Do tego chrupiące orzechy włoskie. Smaczna i zdrowa przystawka na każdą imprezę.
Bezy
Bezowe serduszka z malinami
Delikatne, chrupiące serduszka bezowe z malinami i bitą śmietaną to prosty, a zarazem efektowny deser, idealny, by sprawić przyjemność komuś wyjątkowemu.
Ciasta i wypieki
Prosty chleb orkiszowy na zakwasie
Prosty chleb wypiekany z mąki orkiszowej bogaty w błonnik i cenne składniki odżywcze. Będzie dobrym wyborem dla osób ceniących naturalne pieczywo.
Ciasta drożdżowe
Rogaliki maślane
Złociste, maślane, delikatnie chrupiące rogaliki, które będą idealnym dodatkiem do porannej kawy.
Bezy
Tort bezowy z owocami
Pyszne połączenie delikatnej chrupiącej bezy, bitej śmietany i soczystych owoców. Idealne ciasto na specjalne okazje.
Ciasta i wypieki
Ciasto królewiec
Dwa blaty ciasta miodowego przełożone kremem budyniowym z miękkim biszkoptowym środkiem i polewą z białej czekolady.
Makarony
Sałatka z makaronem orzo, ogórkiem i kukurydzą
Szybka sałatka z kilku łatwo dostępnych składników. Idealna na imprezę albo jako dodatek do grilla.
Bezglutenowe
Zupa czosnkowa
Aromatyczna i super szybka zupa krem z dużą ilością czosnku. To świetny pomysł na obiad w chłodniejsze dni.