Pieczywo

Prosty chleb orkiszowy na zakwasie

Prosty chleb wypiekany z mąki orkiszowej bogaty w błonnik i cenne składniki odżywcze. Będzie dobrym wyborem dla osób ceniących naturalne pieczywo.

Rogaliki maślane

Złociste, maślane, delikatnie chrupiące rogaliki, które będą idealnym dodatkiem do porannej kawy.

Chleb pszenny z miodem na zakwasie

Mój ulubiony sposób na chleb. Jest pyszny, słodkawy i pięknie wyrasta.

Bułeczki warkocze

Domowe bułeczki są pyszne z masłem i dżemem. Są idealnym pomysłem na śniadanie w weekend.

Focaccia

Pyszna przystawka rodem z Włoch. Można ją piec z wieloma dodatkami, ale nam najbardziej smakuje wersja z pomidorkami, oliwkami, rozmarynem i gruboziarnistą solą.

Chlebek pieczony z naczyniu żaroodpornym

Prosty chlebek z czterech składników z chrupiącą skórką i puszystym środkiem. Idealny na śniadanie.

Chleb pszenny z jogurtem na zakwasie

Jeden z naszych ulubionych chlebów. Zawsze wychodzi leciutki i delikatny. Dodatek jogurtu powoduje, że w smaku jest lekko kwaskowaty.

Bułeczki rosnące nocą

Pyszne bułeczki śniadaniowe. Ciasto przygotowuje się wieczorem, rosną w lodówce, a rano tylko chwilka i można zjeść ciepłe chrupiące pieczywo.

Chleb żytni na zakwasie

Idealnie wilgotny chleb na zakwasie, który zawsze się udaje. Ciasta nie trzeba wyrabiać, miesza się je łyżką. Można go upiec bez dodatków lub dodać dowolne ziarna, orzechy, suszone owoce czy cokolwiek lubimy.

Bułeczki maślane

Wyjątkowo puszyste i mięciutkie bułeczki z kilku podstawowych składników na dobry początek dnia. Piekłam je we frytkownicy beztłuszczowej.

Bułeczki dyniowe

Mięciutkie puszyste bułeczki idealne na śniadanie. Dzięki dodatkowi puree z dyni mają śliczny żółciutki kolor.

Bułeczki pszenne

Puszyste, mięciutkie, pachnące bułeczki pszenne. Z dodatkiem masła i dżemu są idealne na sobotnie śniadanie.

Bułki do burgerów

Miękkie maślane bułki posypane sezamem. Są idealne do domowych burgerów albo na śniadanie.

Precle

Miękkie w środku, z chrupiącą skórką o smaku paluszków, na słono lub słodko. Precle wymagają trochę pracy, ale zdecydowanie warto.

Chałka

Muffinki z boczkiem

Pieczywo czosnkowe