Marchew

Szaszłyki z kurczaka w marynacie jogurtowej z frytkami z marchewki

Obiad zdrowy, kolorowy i pełen witamin. Pyszne szaszłyki z kawałkami kurczaka i warzywami. A do tego chrupiące frytki z marchewki.

Pieczonki

Niektórzy nazywają je pieczonki, inny duszonki, a jeszcze inni kociołek. Niezależnie od nazwy to najlepsze, co można zjeść w chłodny jesienny wieczór.

Gulasz z ciecierzycy

Super pomysł na pyszny warzywny obiad. Najlepiej smakuje z dodatkiem suszonej ciecierzycy ale jeśli brakuje czasu można też użyć cieciorki z puszki.

Grochówka

Tradycyjna pyszna grochówka wojskowa na wywarze z żeberek jaką pamiętam z festynów i obozów. Gęsta, sycąca, niezwykle aromatyczna, idealnie rozgrzewa w chłodne dni.

Udka z kurczaka z warzywami

Pyszne udka z kurczaka pieczone z dużą ilością warzyw. Podaję je z pokrojoną drobno fetą i świeżą natką pietruszki.

Sajgonki

Popularne w kuchni azjatyckiej naleśniki ryżowe z nadzieniem mięsnym. Farsz można dowolnie modyfikować. Świetnie smakują z sosem chili.

Kapuśniak na żeberkach

Kapuśniak często gościł na stole mojej babci, a teraz polubiły go też moje dzieci. To pyszna rozgrzewająca zupa idealna na chłodne jesienne dni.

Warzywne spring rolls

Pochodząca z kuchni wietnamskiej lekka kolorowa przystawka z dużą ilością warzyw. Jest pyszna i zawiera mnóstwo witamin. Do jej podania można użyć różnych sosów, np. słodkiego sosu chilli.

Krem z ziemniaków z boczkiem

Gęsta, pożywna zupa o kremowej konsystencji z dodatkiem chrupiącego boczku i grzanek. Jest prosta w przygotowaniu i bardzo smaczna.

Makaron ryżowy z kurczakiem i orzechami nerkowca

Rewelacyjne, pochodzące z kuchni tajskiej, połączenie smaku orzechów nerkowca i kurczaka. Danie robi się kilka chwil i jest idealne na obiad w tygodniu.

Marchewkowa zupa krem

Udka z kurczaka pieczone z kefirem i marchewką

Pulpety z sosem pieczarkowym

Schab pieczony z warzywami

Zupa krem z pieczoną dynią

Zupa krem z cukinii

Ciasto marchewkowe z orzechami

Zupa meksykańska z mięsem mielonym

Gulasz z groszkiem

Sakiewki naleśnikowe z kurczakiem