Kuchnia rosyjska
Kuchnia rosyjska
Bliny z mąką gryczaną
Tradycyjna potrawa kuchni rosyjskiej, występująca w wielu wersjach z różnorodnymi dodatkami. Ja zrobiłam je z mąki pszennej i gryczanej z dodatkiem twarożku i wędzonego łososia.
Bez pieczenia
Ptasie mleczko
Bardzo słodki i bardzo kaloryczny ale też pyszny deser. W smaku przypomina trochę ptasie mleczko, a trochę nadzienie bezowych misiów z odpustu. Ciekawostką było dla mnie użycie agar-agar.
Ciasta i wypieki
Torcik czekoladowo-miodowy Spartak
Ciasto czekoladowo-miodowe składające się z ośmiu cieniutkich pysznych warstw przedzielonych delikatnym śmietankowym kremem. Wygląda obłędnie, a smakuje jeszcze lepiej.