Kluski i kopytka

Gnocchi z kurczakiem w pomidorach

Pomysł na ekspresowy i bardzo smaczny obiad. Kluseczki gnocchi z kurczakiem i pysznym sosem pomidorowym.

Kluseczki leniwe z mascarpone

Trochę odmieniona wersja tradycyjnych leniwych. Dzięki dodatkowi mascarpone kluseczki są bardziej miękkie i delikatne. Idealne danie na szybki obiad.

Pyzy z mięsem

Knedle ze śliwkami

Kiedy pada pytanie co zjadłabym na obiad, odpowiedź jest zawsze ta sama: knedle ze śliwkami. To moja ulubiona potrawa z dzieciństwa. Najlepiej smakują z roztopionym masłem i cukrem.

Kopytka

Czeskie knedliki

Leniwe

Buchty – kluski na parze

Buchty, pampuchy, parowańce, czyli mięciutkie drożdżowe bułeczki gotowane na parze. Świetnie smakują zarówno w wersji na słono - z sosem mięsnym jak i na słodko - z sosem owocowym.

Czarne kluski

Kluski śląskie