Sosy

Polędwiczka z sosem grzybowym

Soczyste polędwiczki z pysznym aromatycznym sosem z grzybów leśnych. Bardzo chętnie gotuję ten sos w sezonie na grzyby. Poza sezonem ideanie sprawdzą się mrożone grzyby.

Słodki sos chilli

Sos z papryczek chilli, jednocześnie słodki i idealnie ostry. Do przygotowania w kilka chwil, a smakuje nawet lepiej niż jego sklepowe odpowiedniki. Niezastąpiony dodatek do dań kuchni azjatyckiej.

Sos z polędwiczek drobiowych ze śliwkami i suszonymi pomidorami

Sos koperkowy

Spaghetti z pomidorami i prażonym słonecznikiem

Jednogarnkowiec z cukinią i pomidorami

Sos do placków ziemniaczanych

Świetny sos do placków ziemniaczanych, klusek na parze, kopytek, klusek śląskich, itp.

Klopsiki po myśliwsku

Tzatziki

Pasta serowa

Makaron z tuńczykiem i pomidorami

Prosty i szybki sposób na podanie makaronu. W lecie można go przygotować ze świeżymi pomidorami, a w zimie z pomidorami z puszki.

Pasta serowo-czosnkowa

Spaghetti z sosem pomidorowo-pieczarkowym

Placki po węgiersku

Brokuły z sosem czosnkowym

Sos waniliowy

Sos malinowy

Guacamole

W podstawowej wersji guacamole to pasta składająca się z awokado, limonki i soli. Popularne są jednak wersje z różnymi dodatkami takimi jak czosnek, pomidor czy papryczka chili.

Sos śmietanowy z szynką

Sos truskawkowy