Wigilia

Pierniki babci

Mój ulubiony sprawdzony przepis na pierniki. Wychodzą pyszne, mięciutkie i puszyste. Mogą bardzo długo leżeć. Zrobienie pierników trwa dwa dni, bo ciasto musi stwardnieć przed wałkowaniem.

Lukier na dwa sposoby

Lukier jest niezbędny przy dekorowaniu pierników i innych wypieków. Tutaj pokazuję dwa przepisy, z których korzystam.

Ryba z papryką i brzoskwiniami

Smaczne połączenie ryby ze słodkimi brzoskwiniami i kwaśną papryką konserwową. Ciekawa propozycja na świąteczny stół.

Kutia

Krokiety z kapustą i pieczarkami

Karp w maśle

Sałatka śledziowa z ogórkami i cebulą

Śledzie w oleju z cebulą

Śledzie pod pierzynką

Ryba z brzoskwiniami

Karp pieczony z masłem

Makówki