11
sty 13
Karp w maśle
Składniki:
- świeży karp
- masło
- sól
- pieprz
- wegeta
Sposób przygotowania:
Karpia podzielić na kawałki. Przyprawić je solą i pieprzem.
Kawałki karpia ułożyć w blaszce lub naczyniu żaroodpornym. Obłożyć je pokrojonym w kostkę masłem.
Masła powinno być dużo. W czasie pieczenia ryba powinna być częściowo zanurzona w roztopionym maśle.
Piec około 25 minut w 180 stopniach.
