30

Paź 11

Karp pieczony z masłem

Karp pieczony z masłem

Składniki:

  • świeży karp
  • masło
  • mąka
  • sól
  • pieprz
  • sok z cytryny

Sposób przygotowania:

Karpia podzielić na porcje. Przyprawić solą i pieprzem. Skropić sporą ilością soku z cytryny. Zawinąć w folię aluminiową i wstawić na jakiś czas do lodówki (najlepiej na całą noc).

Następnie obtoczyć kawałki karpia w mące i ułożyć na blaszce. Obficie obłożyć rybę plasterkami masła.

Piec 45 minut w 180 stopniach.

Kategorie przepisów