19

Paź 11

Placuszki jabłkowe

Placuszki jabłkowe

Składniki:

  • około 250 g jabłek z kompotu (mogą też być surowe)
  • 1 jajko
  • 100 g mąki
  • szczypta soli
  • 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • olej do smażenia
  • cukier puder do posypania placuszków

Sposób przygotowania:

Jabłka zmielić na gładką papkę. Wymieszać je dokładnie z mąką, jajkiem, solą i proszkiem do pieczenia.

Masę nakładać na rozgrzaną patelnię tworząc placuszki. Smażyć z dwóch stron na złoty kolor.

Podawać posypane cukrem pudrem.

Kategorie przepisów