Papryka
Szaszłyki z klopsikami i dipem czosnkowym
Trochę inne niż zwykle szaszłyki - z soczystymi klopsikami mięsnymi w pysznej. Podałam je z sałatką ze szpinaku, świeżych warzyw i mozzarelli.
Tirokafteri
Tradycyjny grecki sos, znany też jako "pikantny ser feta". Jest świetnym dodatkiem do sałatek, mięs, owoców morza, warzyw czy pieczywa.
Bruschetta z pomidorami
Klasyczna włoska przystawka, składająca się z chrupiącej podpieczonej bagietki podanej z soczystymi pomidorami i aromatyczną bazylią.
Szaszłyki z kurczaka w marynacie jogurtowej z frytkami z marchewki
Obiad zdrowy, kolorowy i pełen witamin. Pyszne szaszłyki z kawałkami kurczaka i warzywami. A do tego chrupiące frytki z marchewki.
Tabbouleh – sałatka z kaszą bulgur
Lekka orzeźwiająca sałatka pochodząca z Libanu i Syrii. Idealnie sprawdzi się jako przekąska lub dodatek do dań z grilla.
Szybka pizza bez drożdży
Pizza, którą robi się kilka chwil. Jest puszysta w środku (chociaż nie jak na drożdżach) i bardzo smaczna. Przygotowana z ulubionymi dodatkami jest idealna na śniadanie.
Gulasz z ciecierzycy
Super pomysł na pyszny warzywny obiad. Najlepiej smakuje z dodatkiem suszonej ciecierzycy ale jeśli brakuje czasu można też użyć cieciorki z puszki.
Kremowa zapiekanka makaronowa z kurczakiem
Prosta i szybka zapiekanka makaronowa z kurczakiem i papryką w pysznym serowym sosie. Idealny przepis na obiad.
Gnocchi z kurczakiem w pomidorach
Pomysł na ekspresowy i bardzo smaczny obiad. Kluseczki gnocchi z kurczakiem i pysznym sosem pomidorowym.
Sałatka z makaronem orzo i fetą
Prosta i szybka sałatka makaronowa z warzywami i fetą. Świetnie sprawdzi się jako dodatek do potraw z grilla albo na imprezę ze znajomymi.
Gazpacho
Tradycyjna hiszpańska zupa podawana na zimno. Najlepiej zrobić go latem, kiedy pomidory są najsmaczniejsze.
Udka z kurczaka z warzywami
Pyszne udka z kurczaka pieczone z dużą ilością warzyw. Podaję je z pokrojoną drobno fetą i świeżą natką pietruszki.
Papryki faszerowane kaszą bulgur
Sposób na lekki i aromatyczny obiad bez mięsa. Danie jest smaczne, łatwe do przygotowania i kolorowe.
Sałatka z cukinii na zimę
Kolorowa sałatka z cukinią i papryką w zalewie octowej to doskonały dodatek do obiadu. Jest niezastąpiona zimą, kiedy wspominamy ciepłe dni w ogrodzie.
Warzywne spring rolls
Pochodząca z kuchni wietnamskiej lekka kolorowa przystawka z dużą ilością warzyw. Jest pyszna i zawiera mnóstwo witamin. Do jej podania można użyć różnych sosów, np. słodkiego sosu chilli.
Roladki z hummusem i warzywami
Kolejny pomysł na imprezową przekąskę z tortillą w roli głównej. Tym razem w wersji wegańskiej z hummusem, awokado i papryką.
Pizza na cienkim cieście (pieczona na kamieniu)
Chrupiąca aromatyczna pizza z dowolnymi dodatkami na cienkim cieście. Kamień tworzy w piekarniku namiastkę tradycyjnego włoskiego pieca. Równomiernie rozprowadza ciepło po cieście dzięki czemu pizza ma niepowtarzalny smak i piecze się bardzo szybko.
Roladki z tortilli z kurczakiem i papryką
Kolejna wersja mojej ulubionej superszybkiej i superpysznej przystawki. Dzisiaj w wersji z kurczakiem, papryką i sałatą.
Sałatka meksykańska z ryżem
Super prosty i szybki przepis na kolorową sałatkę z ryżem. Idealnie wpasuje się w imprezowe menu.
Makaron ryżowy z kurczakiem i orzechami nerkowca
Rewelacyjne, pochodzące z kuchni tajskiej, połączenie smaku orzechów nerkowca i kurczaka. Danie robi się kilka chwil i jest idealne na obiad w tygodniu.