25

lip 23

Szybka pizza bez drożdży

Szybka pizza bez drożdży

Pizza, którą robi się kilka chwil. Jest puszysta w środku (chociaż nie jak na drożdżach) i bardzo smaczna. Przygotowana z ulubionymi dodatkami jest idealna na śniadanie.

Składniki:

  • Ciasto
  • 1,5 szklanki mąki
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • Dodatki
  • koncentrat pomidorowy
  • szynka
  • papryka
  • mozzarella
  • oregano

Sposób przygotowania:

Składniki ciasta – mąkę, jogurt, jajko, proszek do pieczenia i sól, umieścić w misce. Zagnieść gładkie elastyczne ciasto. Rozwałkować na średnicę 25 cm (taka średnica mieści się w mojej frytkownicy beztłuszczowej ale może być nieco większa lub mniejsza).

Kosz frytkownicy beztłuszczowej wyłożyć papierem do pieczenia. Wyłożyć placek ciasta. Ponakłuwać go widelcem.
Piec 7 minut w 180 stopniach.
Następnie ciasto odwrócić. Posmarować koncentratem pomidorowym, posypać oregano i utartą mozzarellą.
Wyłożyć plasterki szynki i kawałki papryki.
Piec 5 minut w 180 stopniach.
Dosypać jeszcze trochę mozzarelli i piec 1-2 minuty, żeby ser się rozpuścił.


Przepis powstał we współpracy z marką Cosori.

Zobacz przepis na YouTube
Zobacz

Kategorie przepisów