30

Sty 12

Leniwe

Leniwe

Składniki:

  • 0,5 kg twarogu
  • 1 szklanka mąki
  • 1 jajko
  • 2 żółtka
  • dwa cukru waniliowe (po 16 g)
  • ewentualnie łyżka rodzynek (ja nie dodaję)

Sposób przygotowania:

Twaróg rozetrzeć z cukrem waniliowym i jajkami. Dodać mąkę i rodzynki, wyrobić ciasto.

Stolnicę posypać mąką. Ciasto podzielić na kilka części i z każdej formował wałek. Jeśli będzie się kleiło posypując odrobinę mąką. Z wałków wykrawać nożem romby.

Kluski wrzucać na wrzącą osoloną wodę. Gotować aż wypłyną.

Podawać polane masłem lub śmietaną i posypane cukrem.

Kategorie przepisów