Wygląd:
Roślina jednoroczna, od 10 do 50 cm wysokości, o aromatycznej woni. Łodyga prosta, rozgałęziona, szarozielona, fioletowo nabiegła. Liście naprzeciwległe wąskie, całobrzegie, obustronnie cienko owłosione, na końcu tępe. Kwiaty wargowe, jedynie 5 – 6 mm, liliowe, różowe lub białe, zebrane w nibyokółki, wyrastające w kątach liści górnych. Kwitnie od lipca do września. Owoc – rozłupnia, rozpadająca się na cztery rozłupki.
Występowanie:
Pochodzi z basenu Morza Śródziemnego. Uprawiany w ogrodach i na plantacjach.
Zastosowanie:
Odwar z ziela – w słabych nieżytach żołądka i jelit, niedokwaśności, nadmiernej fermentacji jelitowej, w słabych, lecz przewlekłych biegunkach, braku apetytu, robaczycy jelitowej, kaszlu.
Zastosowanie kulinarne
Ziele dodaje się jako przyprawę do potraw strączkowych i wędlin, marynat, zup, sosów, sałatek, potraw mięsnych i rybnych, gotowanych warzyw, grzybów (oprócz pieczarek), zapiekanek, farszów, kotletów ziemniaczanych.
