15
lis 13
Babeczki z budyniem
Składniki:
- Ciasto
- 200 g margaryny
- 100 g cukru pudru
- 2 żółtka
- 300 g mąki
- szczypta proszku do pieczenia
- Nadzienie
- 2 budynie waniliowe lub śmietankowe
- mleko do budyniu
- cukier do budyniu
- Dodatkowo
- polewa czekoladowa
- orzechy włoskie
Sposób przygotowania:
Margarynę, cukier puder, żółtka, mąkę, cukier puder i proszek do pieczenia wymieszać na gładkie ciasto. Odstawić do lodówki.
Ciasto podzielić na dwie części. Jedną połowę odłożyć do lodówki, a drugą wykleić foremki na babeczki.
Budyń ugotować według przepisu na opakowaniu. Babeczki napełnić budyniem.
Na wierzchu każdej babeczki ułożyć cienką warstwę ciasta.
Piec około 20 minut w 180 stopniach.
Gotowe babeczki wyciągnąć z foremek i odwrócić wzorkiem do góry.
Posmarować babeczki polewą czekoladową i nałożyć na każdą połówkę orzecha.
