26
lip 11
Sałatka gyros
Składniki:
- pół główki kapusty pekińskiej
- dwie pojedyncze piersi z kurczaka
- 1 puszka kukurydzy
- 1 średniej wielkości cebula
- 4-6 ogórków konserwowych
- majonez
- ketchup
- przyprawa gyros
- sól
- pieprz
- olej o smażenia
Sposób przygotowania:
Piersi z kurczaka pokroić w kostkę, przyprawić przyprawą gyros (lub inną ulubioną przyprawą do kurczaka), solą i pieprzem. Usmażyć na złoty kolor.
Kapustę pekińską drobno pokroić.
Cebulę i ogórki pokroić w drobniutką kostkę.
Kukurydzę odsączyć z zalewy.
W miseczce układać warstwami składniki (kolejność od dołu):
– kurczak,
– połowa kukurydzy,
– połowa ogórków,
– połowa cebuli,
– ketchup,
– połowa kapusty pekińskiej,
– reszta ogórków,
– reszta cebuli,
– reszta kukurydzy,
– ketchup,
– majonez,
– reszta kapusty pekińskiej