13
lut 12
Rogaliki serowe
Składniki:
- 30 dag zmielonego twarogu półtłustego
- 30 dag mąki pszennej
- 30 dag margaryny do pieczenia
- powidła śliwkowe
- lukier lub cukier puder do posypania
Sposób przygotowania:
Twaróg, margarynę i mąkę wymieszać na gładkie ciasto. Zawinąć je w folię i wstawić na kilka minut do lodówki.
Podzielić ciasto na 3 części. Każdą rozwałkować na okrągły placek średnicy około 30 cm. Pokroić placek na 8 trójkątów.
Na górę trójkąta (szerszą stronę) nakładać niewielką ilość powideł.
Zawinąć rogaliki zaczynając od szerszej strony.
Rogaliki ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Piec w 180 stopniach około 20 minut (do momentu aż nabiorą ładnego rumianego koloru).
Kiedy trochę ostygną posypać cukrem pudrem lub ozdobić lukrem.
