10

Gru 11

Bylica piołun
Bylica piołun - Źródło

Bylica piołun

(Artemisia absinthium L.)

Rodzina:

Złożone

Nazwy regionalne:

Absynt, bylica piołun, piełun, piełynek, piołunek, piolin polny, piołun, piołunek, piołyn, piołys, poleń, połyn, psia ruta, psyłyn, psyrata, wermut

Czas zbioru:
  • Ziele (kwitnące wierzchołki pędów), pozyskiwane w początkowym okresie kwitnienia

Wygląd:

Bylina, do 70 cm wysokości, o ostrym zapachu. Łodyga wzniesiona, szarofilcowato owłosiona. Liście pojedynczo, podwójnie lub potrójnie pierzastosieczne, o odcinkach lancetowatych, jedwabistofilcowate. Koszyczki kwiatowe drobne, zwisłe, zebrane w wiechę. kwiaty jasnożółte. Kwitnie od sierpnia do września. Owoc – niełupka.

Występowanie:

Miejsca suche, przydroża, nieużytki, zręby, polany leśne, żwirowiska. Również uprawiana.

Zastosowanie:

  • Napar z ziela – w nieżytach żołądka i jelit, w słabym wydzielaniu soków żołądkowych i żółci, w braku łaknienia, po operacjach przewodu pokarmowego oraz w dolegliwościach wątroby, robaczycy jelitowej, cuchnącym stolcu, zaburzeniach przemiany materii, rekonwalescencji.

  • Wyciąg alkoholowy z ziela pobudza wydzielanie soków trawiennych, jest pomocny w bezsoczności, łagodzi silne bóle brzucha.

  • Odwar z ziela (jako płukanka) przeciwdziała stanom zapalnym jamy ustnej i dziąseł (neutralizuje przykry zapach z ust).

  • Kąpiele z dodatkiem odwaru z ziela są pomocne w leczeniu świerzbu i wszawicy łonowej.

  • Przymoczki nasączone odwarem z ziela stosuje się w leczeniu owrzodzeń, róży, świerzbu i innych zmian skórnych.

  • Zastosowanie kulinarne
    Ziele dodaje się w niewielkich ilościach jako przyprawę do pieczonych mięs, zup, świeżych warzyw i sałatek.

Preparatów z piołunu nie wolno stosować w ostrych nieżytach przewodu pokarmowego, podczas ciąży oraz podawać matkom karmiącym.

Kategorie przepisów