Wygląd
Bylina, do 120 cm wysokości, o aromatycznym zapachu, zdrewniałym kłączu i miotełkowanym korzeniu. Łodyga wzniesiona, naga, zielona, żeberkowana. Liście nie podzielone, lancetowate lub równowąskie, całobrzegie. Koszyczki kwiatowe drobne, kuliste, zwisające, zebrane w wiechę. Kwiaty żółte. Kwitnie od lipca do września. owoc – niełupka.
Występowanie
Uprawiana (jako roślina lecznicza i przyprawowa).
Zastosowanie
Odwar z ziela – w nieżytach układu pokarmowego, braku łaknienia, bólach brzucha, wzdęciach, zaburzeniach trawiennych, osłabionych czynnościach wątroby, atonii pęcherzyka żółciowego.
Zastosowanie kulinarne
Ziela używa się jako wykwintnej przyprawy do zup, sosów, sałatek, duszonych warzyw, omletów, jajecznicy. Z młodych liści można sporządzać sałatki.
Czas zbioru
-
Ziele, pozyskiwane w lipcu i sierpniu
