25

lip 11

Mak polny
Mak polny. Pyskowice, woj. śląskie. Zbiory własne

Mak polny

(Papaver rhoeas L.)

Rodzina:

Makowate

Nazwy regionalne:

Drieczy mak, krasa, maczek, maczek polny, maczek zajęczy, mak dziki, makówki, mak zajęczy, morzicha, panienki, patrak, śpiochy, wilczy maczek, wilczy mak, zawilec, żer, żyr, żyr polny, żyr wilczy

Czas zbioru:
  • Płatki korony kwiatowej, zbierane w okresie kwitnienia

Wygląd:

Roślina jednoroczna, rzadko dwuletnia, do 70 cm wysokości. Łodyga wzniesiona, gałęzista, szorstko owłosiona. Liście naprzemianległe, pierzastodzielne lub wrębne, o odcinkach wydłużonych, brzegiem ząbkowane. Kwiaty szczytowe, jasnopurpurowe, czasem różowe, z czarną plamą u nasady płatków. Kwitnie od maja do września. Owoc – kulista lub jajowata torebka.

Występowanie:

Pole uprawne (chwast zbóż i roślin okopowych), nasypy, przydroża, ugory.

Zastosowanie:

  • Napar z kwiatów – w uporczywym kaszlu, bólu gardła, chrypce, nieżytach jamy ustnej i gardła, oskrzeli, żołądka, jelit, w bezsenności, nadmiernej pobudliwości nerwowej, w kokluszu, przeziębieniach, atonii przewodu pokarmowego, braku łaknienia, biegunkach oraz jako środek uspokajająco nasenny dla dzieci i osób w podeszłym wieku.

  • Przymoczki nasączone naparem z kwiatów – w stanach zapalnych powiek i spojówki

  • Zastosowanie kulinarne
    Płatki kwiatowe można dodawać do surówek i sałatek.

Nie należy przekraczać zalecanych dawek, gdyż może to spowodować nudności i wymioty.

Kategorie przepisów