Wygląd:
Roślina jednoroczna, o wysokości od 30 do 60 cm, o wyraźnym zapachu anyżu. Łodyga słabo owłosiona. Liście pierzaste, każdy z listków również pierzasty. Listki zaostrzone i ząbkowane. Kwiaty drobne, białe, zebrane z dwóch do pięciu baldaszków w jeden większy baldach. U nasady małych baldaszków są osadzone wąskie, brzegiem rzęsowate listki nośne. Kwitnie od maja do czerwca. Owoce ciemnobrązowe, błyszcząco-gładkie, suche, długości około 1 cm.
Występowanie:
Pochodzi z Azji Zachodniej. W Europie uprawiana już w średniowieczu. Na żyznych glebach iłowych miejscami dzika.
Zastosowanie:
Odwar z korzeni stosowany jest przy zawrotach głowy, braku apetytu, problemach trawiennych, wzdęciach, pasożytach i żółtaczce
Zastosowanie kulinarne
Młode liście i korzenie są stosowane jako przyprawa do zup, sałatek, ryb, serów czy jajecznicy.
