25
lis 11
Udka z majonezem
Składniki:
- 4 udka z kurczaka (lub podudzia)
- 4 łyżki majonezu
- 2 łyżki ketchupu
- bułka tarta
- pieprz, sól, słodka papryka
Sposób przygotowania:
Udka z kurczaka przyprawić solą, pieprzem i papryką w proszku. Wstawić na godzinę do lodówki.
Blachę wyłożyć folią aluminiową. Ułożyć na niej udka.
Wymieszać majonez i ketchup. Wyłożyć sos na udka.
Posypać całość bułką tartą i zawinąć w folię.
Piec około godziny w 180 stopniach. Na ostatnie 10 minut odwinąć folię, żeby wierzch udek się przypiekł.
