25

Lis 11

Dwukolorowe ciasteczka maślane

Dwukolorowe ciasteczka maślane

Składniki:

  • 200 g masła
  • 250 g mąki
  • 100 g cukru pudru
  • cukier waniliowy (16 g)
  • 2 łyżki kakao
  • szczypta soli

Sposób przygotowania:

Wymieszać ze sobą masło, mąkę, cukier (jeden i drugi) i sól. Wyrobić elastyczne ciasto.

Podzielić ciasto na dwie części.

Do jednej części dodać dwie łyżki kakao i wyrobić ponownie na gładkie ciasto.

Ciasta rozwałkować na grubość około 4 mm. Wycinać szklanką kółka, a w nich mniejsze za pomocą kieliszka. Jeśli ciasto za bardzo się klei podsypać je odrobiną mąki. Przez wałkowaniem można włożyć ciasto na chwilę do lodówki.

Do białych obręczy wkładać brązowe środki i odwrotnie.

Piec 15 minut w 180 stopniach.

Kategorie przepisów