14

Gru 13

Ciasteczka z lentilkami

Ciasteczka z lentilkami

Ulubione ciastka moich dzieci. Wszystkie kroki mogą wykonywać przy minimalnej pomocy dorosłego. I uwielbiają układać kolorowe cukierki.

Składniki:

  • 2 szklanki mąki
  • 0,5 szklanki mleka w proszku
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 150 g masła w temperaturze pokojowej
  • 0,5 szklanki cukru pudru
  • 1 łyżka aromatu waniliowego
  • 2 jajka
  • lentilki

Sposób przygotowania:

Masło utrzeć mikserem z cukrem pudrem.

Cały czas miksując dodawać po jednym jajka.

Następnie dodać mąkę, proszek do pieczenia, mleko w proszku i aromat waniliowy.

Zmiksować na gładkie ciasto.

Ciasto odstawić na chwilę do lodówki.

Formować kulki trochę większe od orzecha włoskiego. Każdą kulkę lekko spłaszczyć i wcisnąć kilka lentilków.

Piec około 10 minut w 200 stopniach.

Przepis znalazłam tutaj.

Kategorie przepisów